2019年9月28日，江南大学副校长徐岩莅临宁夏红参观调研。宁夏钢铁集团董事长曹广江、宁夏红公司总经理王黎明陪同调研。

徐岩副校长一行参观了宁夏红中宁枸杞酒生产基地，观摩了宁夏红公司枸杞文化展厅、枸杞酒全自动化生产加工车间、同时还参观了中卫窖藏遗址、酿酒作坊遗址和人工老窖坊，观看了宁夏红品牌文化宣传片、听取了宁夏红品牌创立及发展故事等。徐岩副校长对宁夏红在枸杞产业领域取得的突出技术成果及对整个枸杞产业发展做出的贡献表示了高度称赞。

参观结束后，徐岩副校长与曹广江董事长、王黎明总经理就“产学研”技术合作项目进行了深入座谈和交流。
座谈会上宁夏红的新掌门人曹广江向徐岩副校长介绍了“宁夏红”与“宁钢蓝"的跨界融合机缘，两个“宁”字招牌的缘分属于“预期之外、顺势而为”。讲到为了构筑枸杞全产业链发展模式，在中卫、中宁枸杞核心产区相继建成5000亩枸杞种植基地，在中卫市沙坡头区黄河之滨规划了集“研发、生产、销售、文化、旅游”为一体的宁夏红“枸杞世界”项目。同时提到，宁夏红目前面临前所未有的历史机遇和挑战，需要以“技术革新”撬动企业的复苏和发展，因此与行业顶级科研院校协同创新势在必行。希望通过此次邀请徐岩副校长对宁夏红的深入考察和调研，为实现企业转型升级和提质增效提供科技支撑。

徐岩副校长对宁夏红企业精神、战略定位、未来发展前景表示了充分的肯定和信心。并且对 “枸杞红、宁夏红、中国红、世界红”的发展理念表示高度的认可。座谈交流期间，徐岩副校长分别从果酒行业发展趋势、酒类行业面临的机遇和挑战、产品定位及“适饮度”等多个层面进行了深入的剖析和解读，并提出“枸杞+”的技术创新理念。随着我国经济的高速发展,消费水平的逐步提高，酒类消费模式出现了年轻化、精品化的趋势, 因此宁夏红作为目前果酒领域的领军企业，在面临挑战的同时更多的是机遇，需充分利用“枸杞+”的创新理念，清晰定位产品品类及目标消费人群，通过市场调研进行精细化的市场趋势分析，以产品技术升级和品牌升级迎接挑战、抓住机遇。接下来江南大学将与宁夏红继续通过“产学研”合作模式，利用该校雄厚的科研优势和人才资源为宁夏红技术创新助一臂之力。

最后，宁夏红公司总经理王黎明做了总结发言，认为徐岩副校长对酒类行业的深刻洞察，充分验证了在“大健康”产业背景下，宁夏红秉持“枸杞红、宁夏红、中国红、世界红”的发展理念和枸杞全产业链经营模式的路子是对的。未来宁夏红将以“枸杞全产业链”战略为导向，加强与科研院所及同行企业的合作交流，深入研究枸杞行业共性技术，立足产品品质提升，拓展产品品类，为实现宁夏红技术突破和产业升级、重塑宁夏枸杞产业新生态做出贡献！