7月14-7月15日，中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议、第十七届中国国际酒业博览会暨2021年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典在四川泸州同期举办。此次中国酒业的盛会颁发了重磅荣誉，宁夏红荣获“2021年度中国酒业协会科学技术奖”、宁夏红28度精酿枸杞酒荣膺中国酒类新品最高奖——“青酌奖”。
中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议，公布了“2021年度中国酒类协会科学技术奖”获奖名单。宁夏红枸杞产业有限公司与宁夏大学及江南大学共同完成的《枸杞酒优良酿酒酵母菌种选育及应用研究》项目荣获“中国酒业协会科学技术进步奖”二等奖。据了解，2022年1月18日，中国酒业协会科学技术奖励办公室组织有关专家针对项目类材料召开了“2021年度中国酒业协会科学技术奖项目评审会”，通过打分、汇总、排序等环节，并经评审委员会审议，从42个申报项目中评选出“2021年度中国酒业协会科学技术奖”。 近年来，宁夏红公司持续深入推进科技创新工作，大力提升自主创新能力，不断打造高质量发展的强大引擎。二十年来，宁夏红人始终坚守着健康的初心、秉持着产品品质第一的匠心、不断追随时代发展的足迹来突破自己。宁夏红传承中华传统的健康养生智慧，融合现代技术，创造性地将现代化酿造技术应用到产品的生产中。并且不断追求品质升级和技术创新，通过运用先进的新技术、新手段，严格把控每个生产环节，借助科技的力量，持续提升宁夏红的品质，不断为消费者提供健康的产品。
  7月15日， 万众期待的2021年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典当晚盛大举办。“青酌奖”酒类新品评选是业内最专业、最严苛的酒类产品评价活动之一，作为酒博会期间的重磅奖项，代表了国内新品的最高荣誉。此次活动共有白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、国际蒸馏酒、酿造料酒等700余款酒类新品参加评选，均为2021年度上市的酒类新产品，并在酿造工艺、产品特色等方面有着显著创新。大赛评审过程复杂严格，除了国家级首席品酒师及国家评委组成的专家评审团，还有来自市场、媒体、消费者等的评委，针对参选酒品进行多角度、全方位品评，该奖已成为全国酒品创新发展的“风向标”。宁夏红28度精酿枸杞酒在众多新品露酒中脱颖而出，荣膺中国酒类新品最高荣誉——“青酌奖”。

宁夏红28度精酿枸杞酒，以优质白酒为酒基，加入枸杞、红枣、葛根、决明子和甘草浸提液，采用低温发酵技术，43 道工序酿造，180 天以上恒温陈酿，酒体保持了枸杞的果香和营养，色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长。

创新是企业不断发展的驱动力。宁夏红作为枸杞全产业链品牌，深耕枸杞深加工产品，为消费者带来健康枸杞酒的同时，通过技术创新、产品创新不断提升产品品质和生命力，促进中国露酒品牌实现更好、更快的高质量发展。